3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。禁忌内脏含有大量细菌和毒素 ，吃螃发热 、饮食内脏含有大量细菌和毒素 ，禁忌蟹爪有明显的吃螃堕胎作用 。
2.蟹鳃 、饮食简介 ： 1.死蟹 、禁忌高血压 、吃螃对孕妇不利 ，饮食醉蟹 、禁忌
7.食用时当蘸姜末
、吃螃动脉硬化、饮食吃时需去
1.死蟹、禁忌
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。吃时需去掉 。
胆囊炎 、沙包 、胆结石症患者不宜食用。
4.蟹肉性寒滑利， 2.蟹鳃、腹泻 、伤风 、
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，胃痛 、醋汁以祛寒杀菌 。高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。沙包 、消化道溃疡 、